LÀM SAO ĐỂ CHỤP ẢNH MÓN ĂN ĐẸP [Phần 1]

Một món salad rau thơm ngon với dầu olive, một con gà nướng với một làn da vàng giòn, hay con tôm tươi bóng trên chiếc bánh khọt, tô canh khổ qua nhồi thịt với nước lèo trong vắt, … Khi nhìn tất cả hình ảnh này làm cho bụng ta réo rắt và phải thèm ăn ngay lập tức.

Chụp ảnh đồ ăn là một thể loại riêng biệt trong thế giới nhiếp ảnh. Thường xuyên hơn không, những bức ảnh như vậy đều có bản chất thương mại, tức là chúng tôi thiết kế để quảng cáo một sản phẩm. Món ăn có thể được chụp trong nền trắng thông thường và sau đó được đặt trên trang bìa của một sản phẩm hoàn thành hoặc thức uống, được sử dụng như một thương hiệu hoặc những thứ tương tự. Bạn có thể tạo ra toàn bộ bố cục với nền đẹp, bộ đồ ăn và món ăn tuyệt đẹp. Thông thường, không có một ai làm một mình, mà là gồm cả một team từ giám đốc sáng tạo, nhiếp ảnh gia, nhà tạo mẫu món ăn (food stylist), nhà tạo mẫu đạo cụ và những người trợ lí để tạo ra một tấm ảnh như vậy. 

Sau đó, những bức ảnh này sẽ được đặt lên tạp chí và sách ẩm thực khác nhau, thực đơn cho các nhà hàng đắt tiền, và một lần nữa, như một mẩu quảng cáo.

Trước khi bắt đầu, bạn nên xem qua video này trước, Mẹo để chụp ảnh thức ăn với đầu quế: 

THỨC ĂN NHƯ NGHỆ THUẬT

Điều đáng chú ý là chụp ảnh món ăn không chỉ là chụp ảnh quảng cáo. Có rất nhiều tài khoản Instagram chuyên về đồ ăn, và những tài khoản này không có tính chất thương mại chút nào. Mọi người chỉ có niềm đam mê nấu ăn và sau đó khoe lên kết quả công việc nấu ăn đến với người theo dõi của họ. Những người khác chỉ đến những quán cafe và nhà hàng khác nhau để chụp ảnh món ăn và đồ uống tuyệt đẹp, để đăng lên tài khoản Instagram của họ sau này. Đây là nghệ thuật đích thực, những gì để nói, mọi người chỉ thích thức ăn. Bạn có thể tham khảo những food blogger nổi tiếng trên Instagram như: @_foodstories_, @local_milk, @wrightkitchen, @linda_lomelino, @marthastewart, @halfbakedharvest, … Và để xem chi tiết cách chụp ảnh món ăn đẹp bạn có thể theo dõi bài chia sẻ tiếp theo ở Phần 2 và Phần 3 nhé!

Nguồn: fixthephoto.com